Celiachia: conosci tutti i campanelli d’allarme?

La Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia parla chiaro:  in Italia i celiaci sono in aumento. Le nuove diagnosi sono oltre 15.000, per un totale di 198.427 persone celiache, più donne che uomini e soprattutto all’interno della fascia 19-40 anni. Le Regioni italiane Continue Reading

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Celiachia: ecco i campanelli d’allarme

La Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia parla chiaro:  in Italia i celiaci sono in aumento. Le nuove diagnosi sono oltre 15.000, per un totale di 198.427 persone celiache, più donne che uomini e soprattutto all’interno della fascia 19-40 anni. Le Regioni italiane Continue Reading

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Celiachia in aumento in Italia: tutto quello che c’è da sapere

Essere sensibili al glutine significa avere sintomi simili a quelli della celiachia (dolore addominale, nausea, vomito, gas intestinale, stitichezza e diarrea) e anche sintomi extra-intestinali, come stanchezza, eczemi, confusione mentale Continue Reading

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Natale senza glutine? Si può fare!

Pseudocereale ricco di flavonoidi, agisce come antiossidante, mantiene il cuore sano e svolge un’importante attività antinfiammatoria. Ha un alto contenuto di magnesio e per questo motivo contribuisce a mantenere bassa Continue Reading

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