Oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare un buonissimo pollo al miele. 

Un secondo piatto originale e perfetto per una cena speciale o un pranzo in famiglia. 

Un croccante pollo intero, spennellato con del burro fuso e insaporito da una meravigliosa salsina di aceto di sidro, miele, uva passa e menta, successivamente cotto al forno. 

Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare il pollo al miele. 

Ingredienti:

– Una noce di burro 

– Un bichiere di aceto di sidro 

– 2 cucchiai di miele

– Una manciata di uva passa 

– Della menta fresca 

Preparazione: 

Sciogliere una noce di burro a cui aggiungere un bicchiere di aceto di sidro, due cucchiai di miele, una manciata di uva passa e un pizzico di menta fresca. 

Spennellare il pollo con del burro fuso e ricoprire il pollo con la salsina realizzata in precedenza. 

Cuocere in forno per 1 ora a 220°. 



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