Flapjack: la ricetta con la banana!


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Oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare un buonissimo Flapjack, una ricetta di origine inglese a base di fiocchi d’avena. 

Perfetto per una colazione golosa e diversa dal solito, questo dolce vi stupirà per la sua morbidezza e per il gusto dolce del miele. 

Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare il Flapjack alla banana. 

Ingredienti:

– 150g di burro 

– 3 cucchiai di miele 

– 100g di zucchero di canna 

– 3 banane 

– 300g di fiocchi d’avena

Preparazione:

In un pentolino sciogliere 150g di burro, 3 cucchiai di miele e 100g di zucchero di canna. 

Mescolare e togliere dal fuoco. 

Nel mentre sbucciare e schiacciare 3 banane, a cui aggiungere 300g di fiocchi d’avena. 

Infine al composto di fiocchi d’avena e banane aggiungere il burro fuso in precedenza. 

Mescolare bene il tutto e versare il composto in una teglia. 

Cuocere in forno per 45 minuti a 180°. 

Tagliare a fette e servire per colazione! 





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