Amatissimi da grandi e piccini, i brownies sono un dolce al cioccolato goloso e facile da realizzare perfetto per ogni occasione. 

Oggi vi proponiamo la ricetta dei brownies ai frutti di bosco, un modo per rendere questi dolcetti ancora più buoni e colorati. 

Che aspettate, correte in cucina a realizzarli! 


Ingredienti:

– 200g di cioccolato 

– 200g di burro 

– 3 uova 

– 250g di zucchero 

– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 

– 125g di farina 

– Un pizzico di sale 

– 75g di nocciole sbriciolate

– 125g di frutti di bosco 

Preparazione:

Far fondere a bagno maria 200g di cioccolato e 200g di burro. 

In una ciotola unire 3 uova, 250g di zucchero e un cucchiaino di estratto di vaniglia. 

Mescolare bene e aggiungere il cioccolato sciolto in precedenza. 

Unire all’intero composto 125g di farina, un pizzico di sale e 75g di nocciole sbriciolate. 

Mescolare il tutto ed infine aggiungere 125g di frutti di bosco. 

Versare il composto in una teglia su un foglio di carta da forno e cuocere in forno a 180° per 25 minuti. 



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